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2019/08/07 - [다이어트이야기] - [황제다이어트, 애킨스 다이어트] 다이어트 하는데 고기를 많이 먹어도 된다고?

여자들의 영원한 숙제 중 하나가 바로 다이어트 입니다.

다양한 다이어트 방법 중에서 오늘은 고지방 저탄수화물 다이어트 식단에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

고지방 저탄수화물(LCHF : Low Crab High Fat) 다이어트 식단은

기존에 알고 있는 다이어트 상식과 다르게 지방을 적게 섭취해야 한다는 관념을 무너뜨린 다이어트 식단입니다.

다이어트를 하면서도 육류 섭취를 줄이지 않아도 되기 때문에 많은 사람들이 열광했습니다.

이에 대해 많은 전문가들의 찬반 의견이 나오면서 뜨거운 감자로 떠올렸던 다이어트 식단입니다.

고지방 저탄수화물 다이어트는 케톤생성 식이요법에서 유래된 다이어트 방식입니다.

케톤생성 식이요법은 간질환자의 당 성분을 완전히 소진시키고

지방이 많이 함유된 식품을 약 2년간 섭취하는 치료 방법입니다.

결과적으로 체내에서는 탄수화물 대신에 지방을 에너지원으로 사용하기 때문에 체지방이 감소하고

호르몬의 변화로 식욕이 억제된다는 공식을 기반으로 고지방 저탄수화물 다이어트로 발전하게 되었습니다.

실제 이 고지방 저탄수화물 다이어트 식단은 체중감량에 도움이 된다는 연구결과가 발표되었습니다.

하지만 이 고지방 저탄수화물 다이어트 식단은 전문가나 의사의 체계적인 관리하에 효과를 얻을 수 있지만

신체에 특정 질병이나 결함 없이 고지방 저탄수화물 다이어트 식단을 가져가는 경우엔 부작용이 발생할 수도 있습니다.

고지방 저탄수화물 다이어트 식단의 부작용으로

1. 뇌는 우리 신체 중 오로지 탄수화물만을 필요로 하여 작동하는 기관입니다.

그런데 탄수화물 섭취량이 부족하게 되면 뇌가 제기능을 못하게 되고,

이는 컨디션 저하 및 심하면 정상적인 생활의 불가능을 야기할 수 있습니다.

2. 지방의 과다섭취로 인해 고지혈증, 동맥경화 같은 성인병을 초래할 수 있습니다.

그렇다면 고지방 저탄수화물 식단이 적합한 사람과 부적합한 사람은 누굴까요?

고지방 저탄수화물 식단이 적합한 케이스

고강도 운동을 하지 없는 경우

근육량에 크게 욕심이 없는 경우

단순히 살을 빼는데 관심이 높은 경우

복부지방, 중성지방 수치가 높은 경우

당뇨등 내당능에 문제 있는 경우 (의사의 처방 필요)

고지방 저탄수화물 식단이 부적합한 케이스

근육을 키우거나 체중을 높이려는 경우

고강도 운동을 하는 경우

육체노동, 활동량이 높은 경우